Flaschen
Worin Holger Klein mit Anderen trinkt und über Getränke redet.
Worin Holger Klein mit Anderen trinkt und über Getränke redet.
Abonnieren
Follow us
WR685 Weingut von Racknitz
Wir trinken Riesling trocken vom Kieselstein 2013, Riesling trocken vom Schieferboden 2013 und Riesling trocken vom Vulkangestein 2013. Alle drei vom Weingut von Racknitz (Details und Bezugsquelle bei Christoph) Außerdem waren wir in Hamburg im Trific und können es wärmstens empfehlen – Christoph ist geflasht vom Riesling SWAG – Lebensmittel in Mitte – Arnd Erbel bei Wrint – Riedel Riesling/Zinfandel – Zalto Glas – […]
WR672 Wein von Martin Müllen
Christoph und ich sitzen zusammen und trinken 2015er Riesling feinherb Kröver Paradies, 2015er Riesling Spätlese Kröver Paradies und 2004er Riesling Spätlese Kröver Paradies von Martin Müllen (Details). Darin: gut essen & trinken in Köln: 1980, Fette Kuh, Craftbeer Corner – Torsten Goffin – Krankenhausessen – The Kernel – Originalverkorkt-Podcast – Riesling SWAG – Othegraven Christoph unterstützen? Hier entlang!
WR661 Staffelter Hof
Christoph und ich sitzen zusammen, trinken drei Weine vom Staffelter Hof und reden (auch über die Weine). Es gab Magnus Gutsriesling trocken 2015, Bergrettung Riesling trocken 2015 und Kröver Letterlay Riesling Kabinett feinherb 2015. Details und Bezugsquellen bei Christoph. Die nächste Sendung gibt’s live am Mittwoch, dem 29.2.2017 um 20.30 Uhr. Details und […]
WR634 Weihnachtsschaumweine
Christoph und ich trinken Casa Coste Piane, Prosecco di Valdobbiadene, Frizzante Naturalmente Recaredo, Cava Relats, Gran Reserva Brut Nature 2011 De Sousa et Fils, Champagne Réserve Brut, Blanc de Blancs Grand Cru und reden. Darin: Lieblingsweinläden: Vin Vivants, Vinaturel, Weinhalle (Abo), Alleswein – Shopblogger – Christoph über Glühwein, Pét Nat – Geiler Gasgrill* – Trichloranisol (“Kork“) – Nobelhart & Schmutzig – […]
WR629 Wein aus Portugal II
Wir trinken: 2015er Baga Vinho Tinto | Filips Pato | Bairrada DOC 2015er Granit mineral selection Alvarinho | Soalheiro | Vinho Verde Monção e Melgaço 2013er Buçaco Branco Reservado | Bussaco Palace Hotel Und reden – unter anderem – über Au bon climat, Arnd Erbel (In Wrint), Weinbars in Hamburg, Romanee Conti, Sour Grapes, Master-Sommeliers, Vinho Verde, Probierglas “Le Taster“*, die Sardinen.Bar, Maitre Philippe, Nudelempfehlungen: (PPura, De Cecco, Divella), Bill […]
WR609 Wein aus Portugal
Christoph und ich sitzen zusammen, trinken 2013er Fossil branco, 2013er Gouveio branco, 2012er Tinto und reden über dies & das. Details zu den Weinen gibt’s bei Christoph (und Bezugsquellen auch). Christoph unterstützen? Hier entlang!
WR599 Mehr Wein aus dem Süden Frankreichs
Christoph und ich haben getrunken: 2015er A Table! (Domaine Clos des Mourres, Rhône) – 2015er Trouble fait (Domaine Clot de Origine, Roussillon) – 2014er Pierre de Sysiphe blanc (Domaine Borries-Jefferies, Languedoc) und dabei geredet. Details und Bezugsquellen gibt’s bei Christoph im Blog. Christoph unterstützen? Hier entlang!
WR586 Roussillon
Christoph und ich sitzen zusammen, trinken Domaine Majas, Roussillon blanc 2014; Domaine Matassa, Coume de l’Olla Rouge 2014; Domaine Clot de l’Oum, Roussillon La Compagnie des Paillons Rouge 2013 und reden. Unter anderem über Schneider & Sohn – Perpignan – Dali: Der Bahnhof von Perpignan – reduktiver Ausbau – Merlot von Roche-Audran – Kumpel & Keule – Reger Burger – Agrumen – […]
WR571 Drei Weine von der Rhone
Wir saßen und redeten und tranken: Domaine Roche-Audran, Côtes du Rhône blanc 2014 – Domaine Roche-Audran, Rosé “Les Dentelles du Cygne” 2015 – Domaine Roche-Audran, Côtes du Rhône Villages Visan Rouge 2014. Details und Bezugsquellen gibt es wie immer bei Christoph. Darin: Holgers bester Vegetarischer Burger – Christophs Esoterikessen – Judgement of Paris (Film: Bottle Shock) […]
WR556 Weingut Schwedhelm
Wir trinken Sauvignon Blanc 2015, xBerg 2014 und Riesling trocken Kreuzberg 2014 und reden außerdem über Sauerbier und das Restaurant Sosein in Heroldsberg. Alle drei Weine kommen vom Weingut Schwedhelm in der Pfalz. Details zu den Weinen und Bezugsquellen gibt es bei Christoph. Christoph unterstützen? Hier entlang!